第五百零五章 反省 (万事如意!)[2/2页]
此时外面的天色已经蒙蒙亮,赵怡然用托盘端了粥菜送到东屋,正巧棋哥儿也醒了,赵怡然见他精神还好,便也他赶紧洗漱了,过来一道把早饭吃了。
白粥熬得香稠软烂,两道素菜也是清新爽口,李氏接连吃了两碗粥,才停下筷子,热腾腾的粥下肚,浑身上下又冒了一层汗,赵怡然又打来热水,让李氏擦洗了换了一身里衣。
赵怡然把李氏换下来的衣裳装到盆里端了出去,又进来把碗筷收拾了端走。
李氏坐在炕上,不由得暗自责怪都是自己没用,才让大丫这般辛苦操劳。
这边赵怡然却是没心思去猜李氏的想法,李氏躺下了,她又打发棋哥儿出门上学去了,这才赶紧把一家人换下来的衣裳搬到水井边搓洗起来。
话说她自从来了赵家之后,还没亲手洗过衣裳,以往都是李氏忙活这些,倒是感觉不出来有多费力,等她把一堆衣服搓洗干净,整个人都腰酸背痛的直不起身来。
“大姐……”二丫许是也知道李氏生病了,早早就起床把自己收拾好,这会儿早饭也吃过了,见赵怡然洗好了衣裳,就跑过来帮着赵怡然一起晾晒起来。
赵怡然直接递给二丫一根竹制的衣架,交她如何把衣服挂在上面,她接过二丫挂好的衣裳,再把衣架挂到晾衣绳上。
等到把所有的衣裳全部晾晒好,赵怡然长舒一口气,伸手拉过一旁的二丫,“走,咱们今儿可有不少活计,二丫可要帮姐姐的忙。”
“嗯。”二丫用力的点点头,仰头冲赵怡然露出一个甜甜的笑。
赵怡然把今早泡在水里的一条腌肉拿出来,用热水把外面一层刮洗干净,就丢进锅内,搁上大料,加上水,盖上锅盖,把炉子里面的火点燃,就让二丫在一旁帮忙照看着火。
她把水井里面吊着的一个提篮拉了上来,里面还有昨儿买的一些猪肉,她把其中一大块五花肉拿出来,放到锅里焯过水,这才把焯好水的猪肉切成掌心大小的大块,用香茅草的叶子把一块块猪肉扎起来放在一旁。
待到她把葱姜切成片铺在锅底,然后才把扎好的猪肉皮朝下放到锅内,依次摆放好,又继续加入黄酒、酱油、冰糖、大料等物,最后添上水,直至没过猪肉才停手,她盖上锅盖,自己亲自照看起炉火来。
今儿没有李氏帮忙,她也不打算做些费力气的菜,就做两道简单又顶饿的硬菜就是了。
等到锅内烧开,她把柴火架好,见二丫那边的一口锅也已经煮开,便上前掀开锅盖看了一眼,用筷子戳了戳那块腊肉,见筷子已经能轻易戳进一半,便示意二丫小火烧一会儿就可以了。
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