859.第858章 林烽操刀[2/2页]
“小烽,你要做什么?要不……我给你打下手吧?”
内疚的罗卿卿凑上前,问道。
“那就再好不过了,卿卿姐,你帮我将这两只鱼杀一下,我不太会杀鱼,最好……最好再片一下……”
林烽说出这话来的时候,周围盯着看的厨师们也都纷纷摇头叹息,一个连杀鱼都不会的门外汉,怎么能做出美味佳肴来呢?
“恩!马上就好……”
罗卿卿却是没有迟疑,立刻就将两条大鲤鱼去了内脏,然后开始片鱼肉。而林烽则是挑了其他的佐料和食材,开始切了起来搭配。
不过,林烽的刀工是真的太拙计了,旁边的几个厨娘看着林烽那笨手笨脚的刀工,切出来的胡萝卜和青菜都是一大一小不规则的,都不忍心再看下去了。
“哎!这小兔崽子,就是出来给老娘丢人的。就你这样做出来的东西,能吃么?”林母也是摇了摇头,根本不对林烽抱着什么希望,这里这么多的厨师,随便一个出来都比林烽强上千倍万倍了。
“看来我即便是拥有了宋五嫂的记忆传承,知道许多美味佳肴的做法,但是这身体的动作和技能却不是马上就能继承的。尤其是这刀功,还是要多加练习才行的啊!”
林烽看着案板上的这些大小不一的胡萝卜丁,也的确是有些汗颜了起来。但是,虽然开始刀功这么烂,但是林烽已经慢慢找到了感觉,毕竟他是修真者,对于身体的控制比普通人强上太多了。
有了宋五嫂的记忆传承之后,林烽只要在自己的身体上试验几番,就能够找到最佳的状态,将刀功也训练上去。
不过,林烽这次只是小试身手,要做一道宋五嫂鱼羹而已,用的辅料并不多,所以只切了一些佐料和胡萝卜青菜什么的之后,便可以开始炖汤了。
所以,林烽的刀功虽然已经有了一些改善,但是却并没有完全提升上来。
“小烽,鱼都按照你的吩咐腌制好了。下面呢?”罗卿卿将腌好的鱼片端了上来。
“嗯!很好,卿卿姐,现在我们弄高汤,然后下佐料和鱼肉,再煲个四十分钟就差不多能好了。”
做完一切的准备功夫,林烽便一股脑地将所有的食材倒入了炖汤的砂锅当中,同时精确地控制着火候。
“咦?这小兔崽子煲汤倒是还弄得有模有样的,食材的搭配也挺合理的。不过,这样炖出来的鱼羹,真的能吃么?”
对于儿子林烽的手艺,林母那是一百个不相信,所以她首先考虑的根本不是好不好吃的问题,而是能不能吃。
但是,将这些一些做完之后,林烽却是拍了拍手,现在就等着看鱼羹出来之后的味道效果了。反正他自己是十分有信心的,毕竟这宋五嫂的鱼羹可是连皇帝尝了都说是人间美味的。
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