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第一千三百八十四章说了半天,我也有一拿手菜的[2/2页]

    就我这水平,也有拿手的你一定怀疑。跟您说一声,我之所以拿手是因为它实在太简单了。不需要什么配料,也不需要什么火候。只要把东西切好之后加点儿盐、加点儿蒜、加点儿味精,加点儿芝麻酱,再来点儿点缀就完工大吉了。

    说到这里,大家或许已经猜出来了。对,没错,就是凉拌黄瓜,地球人都知道的凉拌黄瓜。这恐怕是最简单、最易加工的一道凉菜,而它就是微最拿手的菜。

    因为最近天气特别热,我几乎天天吃这个,所以也就练得有九成水准了。先是把黄瓜清洗后切成类似于丝的细条状,均匀不均匀的也无所谓,反正自己吃。切好条后,将其放入盘中。再拍一些蒜或者葱花放在里面,配料放好后加入精盐和味精,如果有的话再加些芝麻酱,耐心的搅拌一会儿。最后切几片橙色水果柿子放在上面,让水果柿的汁液自动的融入下面的黄瓜里。翠绿的黄瓜上布着一层橙色,看上去色调也很美。所谓菜不醉人人自醉,就是由这而来的吧。

    这样拌出来的黄瓜有一种淡淡的甜味,象香瓜一样。老公说我这菜特有创意,因为饭店里就有这么类似的一道菜,叫赛香瓜。据说那道菜要十几块钱一盘呢,其实一根黄瓜不到五毛,再加上调料和柿子的价钱吧,全部成本下来也就两块钱不到。到饭店去吃也太亏了。不知道坛子里的朋友没有有吃过这道菜,如果吃过的看一下微这个做得是不是有一定的水准了?

    嘿嘿,如果没吃过而又想吃的。微建议你自己做哈,这玩意儿跑去外面吃性价比太低了。好了,想了半天终于想到一道拿手的菜,和大家分享完偶也该收工吃饭去了。当然,少不了要再拌上一盘凉拌黄瓜。】微信关注“优读文学”看小说,聊人生,寻知己~

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