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第0379章:安排坐席有讲究 二更[1/2页]

    第0379章:安排坐席有讲究

    李莺说笑道:“那个芝麻叶面条,今天你怕是吃不到嘴里了!但是,那个蛋花米酒汤,你马上就可以喝到嘴里!”

    “哎呀!太好了!只要能喝到那个蛋花米酒汤,我就心满意足了!那种甜甜的味道,软软糯糯的感觉,至今回忆起来,还是特别美好的!”张小英一副特别陶醉的样子。

    “小英,你说那个芝麻叶面条,没有吃到,想的发狂,我还有些相信,你要说那个蛋花米酒汤,我倒有些不相信!因为你们三河省巨楠县不是也有米酒嘛!”李莺质疑道。

    “大嫂,你是不知道!一个地方一个口味!巨楠县那里的米酒,是叫醪糟,看着一个样,吃起来,口味完全不一样!而且,里面尽是酒糟,很稀上面是水样的东西,下面是米渣子!后味酸酸的,不像我们冶州的米酒,是那种甜甜的,软软的,糯糯的!两者对比,我还是非常喜欢喝我们的蛋花米酒汤!喝到肚皮圆溜溜,脸皮红扑扑,恰到好处!”张小英动情地说道。

    “嫂子!小英说得没错!我们就是喜欢喝你做的蛋花米酒汤!喝了蛋花米酒汤,神仙也不当!”白满金夸张地说道。

    “好好好!这个没问题!我保管你们喝饱!我做了一大锅哩!”李莺笑道。

    “可是,你那是让客人们喝的!”白满金俏皮地说道。

    “没关系!不够喝的话!今晚我继续做给你喝!”李莺笑着说。

    正在大家商讨着吃饭的问题,突然,万长福就跑进来,向白三爷征询道:“时候不早了!院子里已经来了不少人了!该搭礼桌了!”

    这句话提醒了白三爷,只顾着说话了,竟然忘了这个关键事情!于是,白家人主事人白三爷带领着家人立刻去了院子里,来迎接各位亲朋好友以及河庄的乡民前来捧场!

    白三爷和白三奶站在院子里,白满房李莺夫妻俩,还有刚刚回来的白满金张小英夫妻俩全都站到了院门口,笑脸相迎各位客人的到来!

    如果是重要客人到来,男客由白满房和白满金兄弟俩将客人引送到院子里交给白三爷;如果是女客则由李莺和张小英带进院子,交给白三奶。与两位白家的老人见面寒暄后,然后由主婚人万长福按照客人的亲疏、远近、地位的高低、年龄的大小,做出判断,带领到不同的酒桌,安排到酒桌的不同的位置入座!

    这个环节是非常重要的,一点差池都不能发生!稍有问题,就有可能造成大的矛盾的发生!如果客人觉得,主婚人安排给自己的酒桌和席位不合适,有慢待自己的嫌疑,轻则,立刻拂袖而去;重则,可能会立刻翻脸,将酒桌掀翻,从此与主家断绝亲戚往来!

    所以,主婚人必须得事前与主家反复敲定主要客人的座位!

    这里有必要对冶州当地的风俗做个简单的介绍。

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