第0656章:一家不知一家难 二更[1/2页]
第0656章:一家不知一家难
“杨二爷,您老还没有睡下!”白天雷很敬重地问道。
“没有!年纪大了,夜里瞌睡少!白天瞌睡多!就像刚出生的婴孩一样,弄了个颠倒,睡颠倒了!”杨二爷乐呵呵地说道。
“您老说的是!我爷爷也是这样,经常说晚上不瞌睡,但是,白天我却见到他,不干活的时候,屁股一沾到椅子,立马就要打瞌睡!有时候,靠着墙,他也能呼呼呼的扯着呼噜睡大觉!”白天雷很赞成,特意提到了自己的爷爷。
“他呀!身体硬朗,天天见他挑个粪簸箕,满村子的拾粪!我和他没法比了!我是天天守在这个仓库大院里,不大走动,所以,坐在墙根晒晒太阳,很少走动,身体比较虚弱!”杨二爷打着哈哈,应着。
两人说着说着,便走到了豆腐坊的附近,晋大光迎面走了过来。
“白支书,你来了!”
“嗯,我想过来看看你的豆腐坊办的咋样了!可是,一直忙忙碌碌的,总也抽不出空闲!我妈也是不停地夸说,你磨制的豆腐好吃!今儿我才终于得了空儿,来看看!这已经是很失职了!自从豆腐坊营建到如今的开张,我跟你交代过两三次,实在有些过意不去!不过,今天,我看到你的各项事项,顺利地推进着,豆腐也制作的很不错,我很高兴!”白天雷从煮豆浆的锅炉一路走到了磨豆浆的石磨坊。
因为是晚上,灯光不好,捡豆子的人员和泡豆子的人员已经离开,只剩下煮豆浆和磨豆浆的人还没有走,作为豆腐坊的坊长,晋大光生怕出现问题,亲自守候在煮豆浆的锅炉旁边,监督着豆浆煮制的火候,以及点石膏的时机!生怕豆花不成形!
等到豆花点好后,晋大光特意舀了一勺子让白天雷品尝。
白天雷用嘴轻轻地吹拂后,小心地品味了一番,赞不绝口地说道:“味道好极了!如果不做豆腐,直接喝豆浆,吃豆花,也是一个不错的选择!”
经过白天雷这么一说,杨二爷也插话道:“天雷说得很对!我小的时候,就特别喜欢吃豆花!软软滑滑的,非常爽口!据说,豆花的营养价值也很好!”
“我在北乡的时候,磨制的新鲜豆浆有人喝;刚点的豆花,有人吃;压制的豆腐有人买;表面的油皮要的人更多而且还非常贵重!如果想制作其他的豆制品,还可以进一步加工成豆腐干或者豆腐皮,以及豆沫和豆腐乳等等!”晋大光凭着自己在北乡帮工期间的眼见耳闻滔滔不绝的说道。
“真的吗?豆子有这么神奇?”白天雷简直不敢相信自己的耳朵。
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